베트남 달랏 맛집 지도 총 정리

베트남 달랏 맛집 지도 총 정리 하여 공유 드리는 2가지 목적이 있습니다. 첫째, 달랏이라는 장소가 한국 여행객들에게 친숙한 장소는 아닙니다. 둘째, 일반적인 베트남 여행지와는 다른 다양한 음식이 있기 때문입니다.

table of Contents

베트남 달랏 맛집 지도 : 추천 음식점 Best 5

베트남의 중부 지방의 고산 지대에 위치한 도시인 달랏, 일년 내내 온화한 기후를 가지고 있어 베트남의 대표적인 농축산업 지역 입니다. 신선한 재료들을 쉽게 구할 수 있기에, 접할 수 있는 음식 종류가 다양합니다.

하지만, 한정 된 시간내에 모든 음식을 먹을 수 도 없고, 모든 식당을 방문 할 수도 없습니다. 베트남 생활 7년차로서 여러 지역을 여행하고 , 그 경험을 바탕으로 베트남 달랏 맛집 지도 총 정리 하여 여행객들에게 공유 하고자 합니다.

넴루이라는 음식은 베트남 중부 지역의 대표적인 음식입니다. 베트남식 떡갈비 꼬지를 여러가지 야채와 함께 라이스 페이퍼에 쌈을 싸 먹는 것이 특징입니다. 쉽게 이야기 하면 떡갈비를 넣은 월남쌈이라고 생각하시면 됩니다.

넴루이를 먹는 방법은 간단합니다. 아래 5가지 순서대로 준비해서 먹는다면, 현지의 맛을 느낄 수 있습니다.

1) 라이스 페이퍼를 준비한다

2) 라이스 페이퍼 위에 상추 등 여러 야채들을 올린다.

3) 넴루이 1개와 라이스 페이퍼 튀김을 올린다.

4) 절인 파파야, 오이 및 취향에 따라 고추나 마늘을 올린다.

5) 정체 모를 갈색 소스를 듬뿍 찍어 먹는다.

달랏은 넴루이 맛집이 워낙 많기 때문에 선택하는 것이 쉽지 않습니다. 야시장이나 관광지 주변의 식당들은 관광객들이 너무 많아 여행 온 기분이 나지 않습니다.

정말 현지 로컬을 느끼고 싶다면 크레이지 하우스 근처에 있는 ‘Nem Nuong Ba Hung’ 추천 드립니다. 크레이지 하우스에서 차량으로 약 5분 정도 거리입니다. 달랏 중심지에서 멀지도 않고 가게도 깔끔하여 한끼 식사하기 아주 좋은 장소입니다.

베트남을 대표하는 음식은 뭐니 해도 쌀국수 입니다. 달랏 또한 맛있는 쌀국수 식당들이 많습니다. 예능 프로 ‘나혼자 산다’ 달랏편에 소개되었던 ‘퍼히우’도 맛있는 식당입니다.

하지만 여행 시 많은 사람이 방문하지 않는 맛있는 식당을 가고 싶은 욕심이 있을 겁니다. 이런 면에서 ‘Pho Hang’은 로컬 사람들만이 찾는 맛집 임은 분명합니다.

달랏 야시장에서 약 5-10분 정도 거리에 위치한 Pho Hang, 진한 소고기 육수 스타일의 쌀국수를 맛볼 수 있습니다. 베트남에 오래 생활하면서 많은 쌀국수 식당을 다녀봤습니다.

이곳의 면이나 고기들은 평범했지만, 진한 고기 육수가 느끼하지 않고 정말 깔끔했습니다. 오묘하게 한약재 맛도 났지만 국물을 떠 먹는 것을 멈출 수 없었습니다.

메뉴는 쌀국수 딱 하나 입니다. 본래 맛집이라면 하나의 메뉴로 승부를 보는 법. 하지만 소고기 익힘 정도나 쌀국수의 크기는 별도로 선택 할 수 있습니다. ‘꿔이’라고 불리는 꽈배기 튀김도 쌀국수와 곁들여 먹으면 든든한 한끼가 됩니다.

베트남을 방문하게 되면 유럽풍 건물이나 성당을 많이 볼 수 있습니다. 약 70년 동안 프랑스로부터 식민 지배를 받았기 때문에 베트남 곳곳에 프랑스 문화가 녹아있습니다.

대표적인 것이 음식 문화 입니다. 베트남식 샌드위치인 반미는 바게트 빵에 베트남식 식재료를 넣어 먹습니다.

프랑스 사람들은 무더운 인도차이나 반도의 날씨를 견디기 어려워 했습니다. 일년 내내 온화한 날씨인 달랏은 무더운 날씨를 피할 수 있는 휴향지로 각광 받았습니다.

휴향지로 많은 프랑스 사람들이 방문하자, 이곳에 프랑스 음식 문화들이 발전했습니다. Chef’s Dalat은 이러한 역사적인 배경을 잘 설명해줄 수 있는 레스토랑 입니다.

코스 메뉴는 별도 없습니다. 알아서 에피타이저, 샐러드 그리고 메인 메뉴를 선택하시면 됩니다. 주류나 음료는 와인, 맥주 소프트 드링크류들이 있습니다. 이곳에서 직접 담근 청으로 만든 소다 메뉴도 추천 드립니다.

맛도 뛰어나고 가격도 착한 Chef’s Dalat, 레스토랑 입구도 예뻐 사진 찍기 아주 좋은 장소입니다.

아보카도, 타코의 나라 멕시코를 상징하는 과일입니다. 그런데 베트남에서도 아보카도를 수확하고 있다는 사실을 아시나요? 베트남에도 아보카도를 이용한 음식들이 꽤 있습니다. 정확하게 이야기하면 음식보다는 디저트에 가깝습니다.

콩카페의 시그니처 메뉴인 코코넛 커피. 쓴맛이 강한 베트남 로부스터 품종의 커피에 달달한 코코넛 크림을 넣은 커피입니다. 이와 유사하게 판매 중인 커피가 있습니다. 바로 아보카도로 만든 부드러운 크림을 넣은 아보카도 커피입니다.

그런데 달랏에는 이 코코넛과 아보카도 2가지를 섞어 만든 맛있는 디저트가 있습니다. 바로 ‘아보카도 아이스크림’입니다. 코코넛 베이스로 만든 아이스크림 위에, 아보카도 크림을 올려 먹는 아이스크림 입니다.

달달하고 고소한 아보카도 크림과 부드럽고 달달한 코코넛 아이스크림의 조화에 중독 될 수 있으니 조심해야 합니다. 칼로리가 높기 때문에 입가심으로 한개 정도만 먹는다면 적극 추천하고 싶은 베트남식 디저트 입니다.

닭은 종교를 불문하고 전세계에서 사랑 받는 식재료 입니다. 베트남의 닭 사랑도 한국과 비교해서 뒤지지 않습니다.

다만, 우리가 일반적으로 먹는 닭 보다는 촌닭이랑 비슷한 큰 닭을 사용합니다.

Tiem Ga Tuk Tuk은 베트남식 닭구이가 주 메뉴인 식당입니다. 질긴것 같으면서도 쫄깃쫄깃한 맛이 강하고, 함께 나오는 대나무 찰밥이랑 곁들여 먹으면 정말 맛있습니다.

야시장에서 택시를 타고 20분 정도 걸립니다. 달랏 중심부에서 꽤 떨어진 곳에 위치하고 있고, 골목길이기에 찾아가는 길 또한 쉽지는 않습니다. 이러한 단점을 고려하더라도, 현지식 음식을 맛보고 싶다면 꼭 한번 방문해보면 좋은 식당입니다.